Precio: $ 60.00 Dirección General de Investigación y Posgrado Unidad de Divulgación Científica Disponible en Tienda Unach, Porrúa y Fondo de Cultura
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Autores: Raúl Andrés Perezgrovas Garza y Fernando de la Torre Sánchez.
ISBN: 978-607-8363-76-6 No. de Páginas: 428 D.R. © 2015 Universidad Autónoma de Chiapas
Sinopsis Dentro de la considerable riqueza en biodiversidad de México se encuentran los animales domésticos localmente adaptados. En el caso de los bovinos criollos destaca su particular historia al inicio de la época colonial, pero también se analiza su situación actual y perspectivas, enfatizando sus características productivas y sistemas tradicionales de cría en poblaciones indígenas de varios estados del País, hasta llegar a su caracterización genética y crio-preservación.
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