Precio: $ 100.00
Dirección General de Investigación y Posgrado
Unidad de Divulgación Científica 
Disponible en Tienda Unach, Porrúa 
y Fondo de Cultura  

Autores: René Pinto Ruiz, Francisco Guevara Hernández, Heriberto Gómez Castro, Francisco J. Medina Jonapá y Adalberto Hernández López.

ISBN: 978-607-736-066-7
No. de páginas: 102
D.R. © 2014 Universidad Autónoma de Chiapas. 

Sinopsis
La ganadería bovina desarrollada en el trópico basa su alimentación fundamentalmente en el pastoreo, por lo que el uso de suplementos se hace recurrente, principalmente en la época más crítica. El uso de los bloques nutricionales, basados en la utilización de melaza-urea, ha sido considerado como una alternativa estratégica con ventajas mayores sobre otras, lo que le ha conferido una adopción mayor en muchas zonas ganaderas. Sin embargo, a pesar de que mucho se ha escrito e investigado con relación a esta tecnología, es necesario adecuarla a las condiciones propias de cada región; es decir, innovarla de acuerdo con los contextos locales de los productos ganaderos. Este libro proporciona conocimientos sobre el uso de la tecnología, su elaboración así como el impacto que ésta tiene sobre la producción animal, basándose en el uso de recursos locales del trópico seco mediante procesos de innovación local.