José David Mejía Reyes

jose.mejia@unach.mx

Distinciones

Sistema Estatal de Investigadores, categoría I (ICTI-Chiapas)

Publicaciones

• https://orcid.org/0000-0002-2689-3033

Estudios

• Maestría en Ciencias de los Alimentos y Biotecnología, Instituto Tecnológico de Mérida.
• Licenciatura en Ingeniero Biotecnólogo, Instituto de Biociencias. Universidad Autónoma de Chiapas.

Línea de investigación

• Biotecnología y Aprovechamiento integral de los Alimentos.

Resumen curricular 

Docente de asignatura y Coordinador de la maestría en biotecnología en el instituto de Biociencias, UNACH. Colaborador y revisor de artículos sometidos en la revista científica IBCIENCIAS; mentor voluntario en programas de vinculación con la comunidad científica para niños y jóvenes a través de apoyo para la realización de proyectos de investigación. Ha publicado artículos de investigación en diferentes revistas.